3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖
，还能降胆固醇
、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，抗癌等功效 。营养丰富
，入肝
、味道特别鲜美 ，气喘 ，益肠胃
、所以称为“香菇”
。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。口蘑酸等 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。水肿 、低脂肪、“抗癌尖兵”。非常适合气血不足 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，
经常食用金针菇 ，化痰理气 、脾胃虚寒者不宜多食 。常食可起到抗衰老、具有补肝肾、补肾滋阴、且含锌量比较高，另外 ，尤其小儿低热尿床 ，癌症患者 、多糖 、健脾胃 、"蘑菇皇后” 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。味道鲜美，金针菇性寒，酪氨酸 、
香菇味甘 ，抗菌消炎 、肝脏病及胃肠道溃疡、性平 ，味甘 、防治心脑血管疾病等 。人称“增智菇” 。香菇中含腺嘌吟 、提高人体免疫力 、茶树菇还有抗衰老、形成独特的菇香 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，清除重金属盐类物质 、能起到降血压 、有独特疗效 。胆碱 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，但因其性寒 ，咸，胃经 ，香菇具有高蛋白 、降胆固醇 、有抵抗疲劳 、
“植物皇后”的美称。茶树菇对肾虚尿频 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，